Buchthema März/April

Durch ein anderes Blog, welches ich verfolge, bin ich auf Die lesende Minderheit gestoßen. Dort wird für jeweils zwei Monate ein Buchthema vorgeschlagen. Für März/April lautet das Thema:

"Lies ein Buch, dessen Titel oder dessen Inhalt mit Kochen, Speisen, Getränken oder Lebensmitteln zu tun hat"

Ich finde diese Idee sehr schön, denn so bekommt man vielleicht auch mal ein Buch in die Hand, auf das man sonst nicht gestoßen wäre. Auf der Suche nach einem passenden Buch habe ich den Roman "Die Küchenfee" gefunden.

Hätte ich mir so nicht gekauft. Die Rezensionen sind aber recht positiv gestimmt.

"Delikate Orangensauce zur Entenbrust, zartschmelzende Mousse au Chocolat zum Dessert – das zaubert Spitzenköchin Lilli doch im Handumdrehen. Aber als sie den eigenen Mann in flagranti mit ihrer Chefin ertappt, kocht sie über und wirft ihn raus. Ohne Job und doppelten Boden fängt Lilli mit ihren beiden pubertierenden Töchtern noch einmal ganz von vorne an …"

Und das Beste, im Buch sind 15 Rezepte. Mal sehen, vielleicht stelle ich das eine oder andere hier vor.

Bücher, Bücher, Bücher

Bei livable-loveable-I habe ich diese interessante Fragerunde entdeckt.

Gebunden oder Taschenbuch?

Am liebsten gebunden. Ich finde die sehen einfach schöner aus.

Amazon oder Buchhandlung?
Da ich hier keine richtig schöne Buchhandlung im Ort habe, bestelle ich meistens bei Amazon.

Lesezeichen oder Eselsohr?
Ich plädiere für Lesezeichen. Das Buch soll ja schließlich nicht leiden müssen :)
 
Ordnen nach Autor, Titel oder ungeordnet?
Absolutes Chaos herrscht in meinem Bücherregal. Nur die Kochbücher stehen seperat.
 
Behalten, wegwerfen oder verkaufen?
Wegwerfen geht ja garnicht. Am liebsten behalte ich die Bücher.
 
Kurzgeschichte oder Roman?
Beides.
 
Harry Potter oder Lemony Snicket?
Harry Potter, ganz klar.
 
Kaufen oder gebraucht?
Solange nichts nach Nikotin stinkt, kaufe ich auch schonmal gebrauchte Bücher.

Bestsellerliste, Rezension, Empfehlung oder Stöbern?
Empfehlungen und Stöbern.

 
Geschlossenes Ende oder Cliffhanger?
Kann mich nicht entscheiden.

 
Morgens, mittags oder nachts lesen? 

Am liebsten am Abend.

Lieblingsbuch des vergangenen Jahres?
Ich habe nicht nur ein Lieblingsbuch.

 
Welches Buch liest du gegenwärtig?
Siehe Post unten.:)

 
Absolutes Lieblingsbuch aller Zeiten?
Wie gesagt, ich habe mehrere Favoriten.

Neuzugänge

Heute haben drei neue Bücher bei uns ein zuhause gefunden.

Von vorablesen bekam ich zum Rezensieren "Das Affenhaus" von Sara Gruen. Ich hatte nach langer Zeit mal wieder eine Leseprobe rezensiert und gleich einen Zuschlag bekommen *freu*.

Dieses Buch habe ich von meiner Ma zum lesen bekommen. Sie war von dem Buch ganz begeistert. 

"Was wir nicht haben, brauchen Sie nicht. Geschichten aus der arschlochfreien Zone" von Dieter Moor. Der Titel hört sich ja schon ganz lustig an.

Der Nachwuchs muss natürlich auch versorgt werden. "Skulduggery Pleasant. Die Diablerie bittet zum Sterben".

Damit dürften die nächsten Lesestunden gesichert sein. Und morgen kommt noch eins. Von Büchern kann man doch nie genug haben, oder?

Döner vegetarisch

Ich könnte mich glatt reinlegen. Immer wieder lecker und Fleisch vermisse ich hier überhaupt nicht.

Man braucht frisches Fladenbrot, viel gegrilltes Gemüse, Ajvar, Schafskäse und eine Knoblauch-Joghurtsauce.

Und dann nur noch reinbeißen .... lecker.

Süßsauer Schweinefleisch

Ich habe mal ein ganz altes Rezept rausgekramt. Das Gericht war eines meiner ersten Rezepte, die ich als Teenie ausprobiert habe.

Die Zubereitung ist ganz einfach und auch bei den Zutaten gibt es keine überteuerten Exoten.

Man nehme:

500g Gulasch vom Schwein

1 Glas Bambussprossen

1 rote Paprika

1 Karotte

1 Ei verquirlt

1 EL Mehl

1 EL Speisestärke

3 EL Zucker

4 EL Weinessig

1 TL Sojasauce

1 EL Speisestärke

Pflanzenöl

eine halbe Tasse Brühe

Zubereitung:

Zuerst eine Eielösung aus dem Ei, jeweils ein EL Mehl und Speisestärke, eine Prise Salz und 3 EL Brühe herstellen. Diese über das Fleisch geben und gut vermischen.

Paprika und Karotte klein schneiden. Bambusstreifen abgießen. Die Flüssigkeit wird nicht gebraucht.

Dann in einer Pfanne viel Öl erhitzen und die Fleischwürfel braten bzw. fritieren bis diese gar sind. In einer anderen Pfanne das Gemüse in heißem Öl anbraten (Paprika, Karotte, Bambus). Drei Minuten anbraten und anschließend mit der restlichen Brühe ablöschen. Anschließend Zucker , Essig und Sojasauce zugeben und mit dem 1 EL Stärke (in Wasser auflösen) andicken.

Die Sauce wird kurz vor dem Servieren über das Fleisch gegeben. Am besten passt dazu Reis.

Da ich keinen Weinessig hatte, habe ich Granatapfelessig benutzt. Die fruchtige Note hat sehr gut gepasst.